加賀日式創作料理【政大美食】

加賀日式創作料理資訊:

地址:台北市文山區指南路二段17號【點擊啟動GoogleMAP導航系統

電話:(02)2937-7929

營業時間:1100~1400;1700~2100

店休日:無

FACEBOOK粉絲團、官網:無

備註:

(1)座位席次約莫35席左右。

(2)現金消費,不收服務費。

(3)如有未盡事宜,一切以加賀日式創作料理公告為主。

(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。

 

 

◎加賀日式創作料理/室外環境

加賀日式創作料理【政大美食】

格友的住家鄰近台北市文山區政治大學附近,據他描述這兒隱藏著平價的日本食堂,因此此次大家相約一起來這聚餐。外觀看過去像是一般丼飯店的招牌和裝潢,這樣的食堂可是有著平價的魅力。

 

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加賀日式創作料理【政大美食】

 

加賀日式創作料理【政大美食】

 

◎加賀日式創作料理/室內環境

加賀日式創作料理【政大美食】

水晶來的時間正值晚餐的用餐時段,放眼過去還真的是座無虛席呢!可見平價的魅力很受到學生和當地居民的喜愛唷!店家也提供吧檯的座位唷,瞬間日式食堂的氛圍提升了不少呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

加賀的料理都沒有收服務費唷!茶水、湯品的部份都可以隨自己的需求來斟酌使用,完全不另收費。

加賀日式創作料理【政大美食】

牆面上有客人的感謝留言,相信也都感受到店家對於食材的用心。

加賀日式創作料理【政大美食】

 

◎加賀日式創作料理/餐點

★海鮮沙拉/$160元

加賀日式創作料理【政大美食】

話說這是前菜也太豐盛了,蔬菜、水果、海鮮都包含了呢!醬料用的自然是和風醬啦!淋上醬料的沙拉非常爽口、海鮮也完全沒腥味;第一道菜上來大家都覺得很爽口呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★櫻花蝦炒飯/$80元

加賀日式創作料理【政大美食】

仔細回想水晶嚐過的日式料理,還真的很少點到炒飯呢!格友點的這道炒飯色澤完全是乾淨的米白色,水晶覺得很新奇,也討了幾口來品嚐,米粒顆顆分明口感還不錯呢!味道上應該算是鹽味吧!水晶覺得自己還是較愛台式炒飯,醬油嗆的味道對水晶有致命的吸引力,不過這炒飯倒是贏得格友的喜愛唷!最後,還外帶一份給家人品嚐呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★單點-紫酥梅香魚/$120元

加賀日式創作料理【政大美食】

這是水晶一眼就能認出的香魚,大小約莫一個手掌長,店家的做法非常搞剛,先烤過後再滷上3小時讓醬汁的味道完全入到香魚裡頭喔!滷汁因為加了紫酥梅,甘醇中多了一份清香呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★玉子燒/$120元

加賀日式創作料理【政大美食】

玉子燒也稱做“日式蛋捲”是日料中常見的料理,食材很簡單就是蛋,嚐起來是微甜的口感,所以很受到小朋友的喜愛,加賀的蛋捲質地較為粗獷,上頭加了小黃瓜加以點綴增點口感,更佐以魚卵來增添風味。

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★招牌烤壽司/$120元

加賀日式創作料理【政大美食】

招牌烤壽司像是簡易版的加州壽司,味道非常豐富呢!上頭有明太子、蟹味棒、蝦卵,烤過之後香氣整個大提升呢!這也是一道相當受歡迎的餐點唷!

 

★綜合生魚片丼飯/$150元

加賀日式創作料理【政大美食】

這生魚片丼飯真的很超值,用的還是醋飯唷!水晶真的是大推啊!每一塊生魚片的厚度都很適中而且味道肥美,讓人越吃越開心。

加賀日式創作料理【政大美食】

這碗裡頭的美味,那可真是滿到不行,幾乎都快看不到白飯啦!就是有這樣CP值高的平價美味,水晶才能常常感到小確幸啊!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★超值定食/$300元

加賀日式創作料理【政大美食】

該店最貴的定餐是“$300元”,比一個排餐還便宜唷!CP值是不是很高呢!定食還包含了沙拉、前菜、湯、蒸蛋、白飯、握壽司及主食,共七樣豐富的菜色,主食會隨每日準備的食材而有所不同,今天的主食是“竹筴魚”唷!

加賀日式創作料理【政大美食】

這焦糖鮭魚握壽司讓水晶覺得滿意呢!鮭魚的油脂在水晶口中爆開來呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

猜猜這是啥呢?是一種日本傳統的料理:“芝麻葛粉豆腐”口感很像宜蘭的渣糕。

加賀日式創作料理【政大美食】

↓茶碗蒸。

加賀日式創作料理【政大美食】

↓定食也有一份小盤的沙拉唷!

加賀日式創作料理【政大美食】

好久沒喝到土瓶蒸了,除了有好喝的湯頭,裡頭的料也不容錯過唷!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

★鹽烤松板豬丼飯/$150元

加賀日式創作料理【政大美食】

日式的飯食色澤看起來都很清爽,格友點的這道也是走清爽風,用的是松板豬切成了片狀,所以每一塊都很有嚼勁呢!

加賀日式創作料理【政大美食】

 

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◎加賀日式創作料理/菜單 

加賀日式創作料理【政大美食】

 

加賀日式創作料理【政大美食】

固定菜單。

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每日菜單。

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↑店長推薦菜單。

 

 

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