上乘三家西門旗艦店資訊:

地址:台北市萬華區昆明街123號(近北捷西門站1號出口)【點擊啟動GoogleMAP導航系統

電話:(02)2370-6050

營業時間:週一~週日/1100~0000

店休日:無

FACEBOOK粉絲團、官網:上乘三家西門旗艦店

備註:

(1)座位席次約莫50席左右。

(2)只可現金消費。

(3)本文為邀約體驗文;均為真實自身感受,並非適用所有人,如有任何消費疑慮請自行評估。

(4)如有未盡事宜,一切以上乘三家西門旗艦店公告為主。

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◎上乘三家西門旗艦店/室外環境

上乘三家結緣是前年在宜蘭旅遊時,經營的方式和店面的裝潢,都和其它的平價日式涮涮鍋不同,所以讓水晶留下蠻深刻的印象。回到桃園之後卻發現,桃園沒有上乘三家的連鎖店耶!所以水晶這次是特地到上乘三家西門旗艦店享用上乘三家獨特的火鍋。遠遠望去其實蠻像泰式料理的耶!水晶第一次看見時就弄錯了。

 

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◎上乘三家西門旗艦店/室內環境

上乘三家的裝潢都非常有氣氛,燈光偏暗,但不會真的看不到啦!

 

◎上乘三家西門旗艦店/餐點

★基本配盤

湯底總共有六大類,水晶選擇了原味湯底,每個湯底都有一根竹炭,也是上乘三家的湯底特色。主食方面則選擇了飯以及冬粉。這菜盤看起來份量蠻大的,大多是以新鮮的蔬食為主,裡面有好多種水晶愛吃的青菜唷!菜盤跟一般的火鍋店差不多,其實無太多的差異性,但是份量可不少呢!

 

原味湯底/松阪豬肉鍋/$310元

松坂豬肉盤也迅速地送上來了,擺盤很漂亮呢!水晶格外的看重視覺效果,好吃的食物+精心的擺盤=賞心悅目的用餐啊!松坂豬肉也有漂亮的油花表現,看看這松板豬肉,油花真是值得大力讚賞呢!

松阪豬肉口感真的不一般,吃進嘴裡咀嚼時,真的還能感覺到稍有脆脆的口感,但是因為切為薄片又比燒烤的方式嫩上許多耶!此時如果再沾食上蛋液,這個滑嫩的口感又會加乘滴啦!

 

★原味湯底/極黑無骨牛小排鍋/$1080元

其實大海報上有各種的海鮮鍋,不過水晶今天好想吃肉啊!所以選了這裡最高級的肉品啦!這肉盤的品質一看就好高級的樣子啊!而且這盤肉的份量感覺就是多到尖起來了啊!看看這油花的分佈,是不是讓人食慾大開呢!肉品的厚度也很厚耶!

牛小排入鍋後都會分成左右兩段,吃進口中都能感受到牛肉的肉質細緻,滑滑的牛肉真的讓人很滿意,果然是上乘的肉品絲毫沒有因為水晶而變澀了。這一大盤吃完對肉的滿足感整個大大提升到破表啦!

 

★甜點:竹碳優格冰沙

竹碳花生的口感讓人很驚艷,真的蠻好吃的,但是就是這麼"一顆"唷!冰沙就是像思樂冰那般的口感啦!比較偏甜。

 

◎上乘三家西門旗艦店/近期活動

這裡的海鮮鍋真的有很多花樣。不管你有幾個人都能享用的到,下次來這水晶再嚐嚐海鮮類吧!今天真的快要撐破肚皮啦!

 

↑店內活動。

商業午餐只要$199元耶!

 

◎上乘三家西門旗艦店/菜單

 

 

 

 

◎上乘三家西門旗艦店/名片

 

 

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