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桃園/新莊交界地“火烤兩吃火鍋”推薦;雖然是夏天,還是要吃鍋。

目前最接近桃園的捷運站,就屬北捷的新莊迴龍站了, 

水晶常搭捷運到處找美食,這次直接前往附近的石在划涮

品嚐火烤兩吃火鍋的美味。

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/室外環境

這條道路真是車水馬龍,以前住龜山時,往台北都是騎這個方向囉!

不過,當時因為在蓋捷運,整條路真得塞到不行,

現在看來,車流量還是非常的多呢!

這區因為鄰近捷運、學校及醫院,所以附近賣餐飲的店家有群聚的效果唷!

石在划涮的用餐地方在2樓及3樓,但是1樓就有非常明顯的招牌啦!


 

 

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店家非常貼心,提供了附近相關的停車資訊唷!

還沒進到店裡,就感覺到裝潢的用心唷!

帶著小朋友的家長,要留心階梯唷!

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/室內環境(2樓+3樓)

這個醬料台是白色的耶!看來店家對用餐環境非常自豪唷!

醬料是採自助式的,石在划涮的辣椒頗辣,怕辣的人可要小心取用唷!

不論是白飯淋上香噴噴的滷肉,或是轉個彎的飲料機、冰淇淋機,

也全是採自助式的唷!想吃多少、喝多少,都是無限續沒問題的啦!

用餐環境以黑白及木紋營造出設計感,牆面則是以"石"來呼應店名。

↑二樓用餐區。↓

不仔細看,還以為店家是賣西餐呢!

↑三樓用餐區。↓

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/上菜秀

↑說明火烤兩用鍋的使用方法。

水晶這次點了和其它火鍋店家不同的產品,涮加烤兩用鍋。

↓右邊的醬料就是烤肉醬唷!

菜盤裡多是新鮮的蔬食,健康滿點。

今日大家不約而同,配餐都選了王子麵呢!

因為滷肉飯實在太香了,水晶也來上一碗唷!

 

★無骨牛小排-花雕雞湯底/$389元

花雕雞湯裡真的有雞肉呢!但是只有幾小塊啦!

無骨牛小排的肉品看起來精緻,仔細看,這肉的厚度較一般來的厚呢!

無骨牛小排的肉質滑溜,和還沒入口就碎的薄肉口感相差甚多,

原來不止燒肉,火鍋肉片的厚度也是非常重要的呢!

 

★霜降牛肉-和風昆布湯/$369元

霜降牛的份量和油花也不錯唷!厚度也較一般的厚,

如此推算,石在划涮的肉品基本上都是這種厚度。

肉的口感沒有牛小排滑溜,肉的纖維較明顯,但還是非常的嫩唷!

另外水晶要介紹關於火烤的部份,其實比像是日式的壽喜燒,

可以放些洋蔥來增加風味,再加入烤肉醬汁。

不止肉品,蔬菜也能放入唷!牛肉的話,不建議煮太久,肉會變老唷!

這樣一系列吃下來,怎麼可能不飽呢? 

不論多飽,都要來杯冰淇淋啊!水晶做的冰淇淋還不錯吧!

濃濃的奶香,真的吃的很開心呢!

就在水晶的肚子快要滿腹之時,服務人員突然送上來兩碗冰涼的紅豆湯圓

裡頭居然真的還有兩顆水晶愛吃芝麻湯圓耶!吃完整個食慾真的被填滿了。

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/活動

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/菜單

 

◎石在划涮火烤兩吃火鍋/名片

石在划涮火烤兩吃火鍋資訊:

地址:桃園市龜山區萬壽路一段107號2樓(近北捷迴龍站2號出口)

電話:(02)8200-8891

營業時間:週一~週四/1100~1500;1700~2300

         週五/1100~1500;1700~2400

         周日/1100~2400

店休日:無

FACEBOOK粉絲團、官網:石在划涮粉絲團

備註:(1)座位席次約莫80~100席左右。

     (2)對面樂生療養院區有停車場,$30元/H。

     (3)可現金消費亦可刷卡消費,無加收10%服務費。

     (4)本文為邀約體驗文,均為真實自身感受,並非適用所有人,

        如有任何消費疑慮,請自行評估。

     (5)如有未盡事宜,一切以石在划涮火烤兩吃火鍋公告為主。

 

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