品客蝦料理資訊:

地址:桃園市桃園區中山路1098號(東西向快速道高架下)

電話:(03)360-6349

營業時間:1030~2300

備註:(1)座位席次約莫16~20席左右。

     (2)只可現金消費。

     (3)有外送服務,可外帶;請去電洽詢。

     (4)水產類產品會隨季節批貨因素捕獲多寡而有所變動。

     (5)如有未盡及變動事宜,一切以品客蝦料理公告為主。


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初訪文章傳送門如下請參閱

品客台灣水產【桃園美食】|桃園市桃園區泰國蝦小吃初訪。

 

◎品客蝦料理/室外環境

水晶這次經過品客時驚見門口居然擺了桌椅,而且還真的有人正在用餐,雖然是較簡易的桌椅,但品客已經進化到小吃店的模式啦!

其實品客一直都有“代客料理”,也能現場用餐,只是之前都在室內,除了要脫鞋之外,其實內用也只有一桌;現在除了蝦料理,還有許多老闆娘的拿手小吃料理唷!

 

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◎品客蝦料理/室內環境&產品

目前水產看來只有泰國蝦一項產品。

↑每一隻泰國蝦都很肥大。↓

 

◎品客蝦料理/上菜秀

★羊肉湯/$55元

清燉的羊肉湯羊肉切了薄片,滾燙的高湯直沖而下灑上薑絲,就是清爽的美味,羊肉不帶騷味湯頭還帶點中藥味,非常順口好喝。

 

★腿庫飯/$80元

腿庫飯的配料很簡單,但是份量卻很大唷!整碗的白飯淋上滷汁,旁邊還有大份量的白菜滷

腿庫肉可選擇“瘦肉”或是“半肥瘦”的部位,還附上滷蛋及滷過的油豆腐,這樣的份量即使是兩個人分食也是很足夠呢!

老闆和水晶聊了一會兒,原來老闆很久之前就是從事餐飲業,所以連醬油都是自家做的唷!所以滷肉的味道香醇可口。

目前水晶看到大部份的客人還是以外帶為主,而最熱銷的就是“腿庫飯”了,看來這腿庫飯的CP值頗高的呢!

 

★胡椒蝦/$500元

水晶當然沒忘記胡椒蝦的美味啦!一隻隻肥美的蝦子炒到全身通紅,讓人忍不住吮指啦!

蝦肉真是超彈牙der,這次幾乎沒蝦卵但是蝦膏依然非常好吃,而且吃到欲罷不能。

 

★生炒羊肉/$120元

最後上場的是生炒羊肉,沙茶也是老闆自家做的唷!這道料理很特別,因為沙茶的關係,冷的時候吃別有一番風味哦!

羊肉片和羊肉湯不同,較大塊吃起來更過癮呢!至於說好的酒呢?!因為今天開車,就乖乖喝湯吧!

 

◎品客蝦料理/菜單 

 

◎品客蝦料理/名片

 

 

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關於【桃園美食】各鄉鎮的延伸閱讀:

↑桃園區美食懶人包↑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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