黃水晶的美食、旅遊懶人包彙整

中式料理常吃,創意中式料理卻很少見,

奇家新港式創作料理,創新又兼俱美味更是一絕。

用餐的空間充滿現代感,是三五好友聚會的好去處唷!

 

◎奇家新港式創作料理/室外環境

商家林立的重陽路奇家以大片的落地玻璃和紫色的醒目顏色佇立其中。

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食旅遊

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理旅遊資訊唷!

想掌握更多美食旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 

◎奇家新港式創作料理/室內環境




奇家的用餐空間有別於一般的中式餐廳,非常的新潮,

以半隔間的方式,營造私人的用餐空間。



二樓也提供大包廂給人數多的消費者唷!

每一個桌位的壁面都崁入電視,讓聚餐聊天之餘,也能觀賞,娛樂性十足。



大家點了多樣的菜色,今天的菜色以廚師的創意料理為主,

除了水晶平常不常吃到的中式佳肴,最後加點了正宗的港點呢!

 

◎奇家新港式創作料理/上菜秀

★極汁羊小排 $300元/一份


羊小排的醬汁非常濃稠呢!味道整個巴在肉排上,

完全沒有羊肉的腥羶味,處理的非常好呢!

一份約有6~7片唷!

 

★奇家蜀國雞 $280元/一份



服務人員大力的推薦我們,這道人氣NO.1蜀國雞

特製的醬汁,味道清爽帶點辛辣味,配上雞肉、生菜非常開胃,

食用的時候要把食材充份拌勻,讓醬汁的味道覆在上頭唷!


 

★咖哩鮮蝦煲 $240元/一份


聞到這咖哩的味道,真得好想來碗白飯唷!

奇家的咖哩風味很獨特,應該加了不同的香料,

剛開始咖哩著甜味,但辣味馬上從後面緊跟而來,

蝦肉浸了滿滿的咖哩,蝦子大小適中,撥去外殼仍是吸附了大量咖哩,

蝦肉緊實彈牙,非常新鮮。


 

★海鮮蔬果盤 $270元/一份


這盤比較像日式的海鮮涼拌沙拉!

豐富的配色,紅、黃、綠、白、黑,顏色鮮艷欲滴,

淋上和風醬,儼然是一道清爽又健康的開胃菜。


 

★海鮮杏鮑菇 $260元/一份


看似炸銀絲捲的料理,用的其實是杏鮑菇

裡頭加了起司和切丁的蝦肉,真是創意十足的料理,

起司因熱氣,整個爆漿傾洩而出,食用的時候要小心燙口唷!

 

★香酥芋泥鴨 $320元/一份



芋泥鴨也是一道創意料理,讓水晶驚艷許久,

這道料理做起來費時又費工,先要把芋頭蒸為泥狀,再將鴨肉去骨,

把芋泥包覆好鴨肉之後,下油鍋炸過才能裝盤上菜,

麵衣薄脆,裡頭的芋泥卻是綿密好吃,還帶出了鴨肉的甜美,

是一道鹹式的芋頭料理,看的出廚師的好手藝。


 

★鹹魚雞粒炒飯 $400元/二份



廣東菜的招牌代表,鹹魚雞粒炒飯

經過師傅的巧手,粒粒分明的米飯變成了炒飯,還加了鹹魚和雞粒,

讓人一口接一口停不下來,水晶一個人就能吃掉半盤啦!


 

★翡翠海鮮羹 $280元/一份


翡翠指的是波菜,這也是一道非常費工的料理,

所有的食材都要事先處理,才能完成這一碗;每個人都嚐的到好料的羹品,

服務人員特別強烈建議,要趁熱品嚐這羹湯的美味。


第一口水晶建議嘗試原味,

第二口之後可加入紅醋,並視個人口味酌量增加。↓


 

★黑糖三色捲 $58元/三入


原來黑糖三色捲是冰的,比較像是飯後的甜點。


 

★芋香燒賣球 $58元/三入

削籤的芋頭做為燒賣的外衣,吃到的是芋頭的原味,甜而不膩。

餡料裡包覆著多汁的豬絞肉,奇家的芋頭料理真的很美味呢!

建議大家來這可千萬別錯過唷!

 

★蜜汁叉燒包 $58元/3入


叉燒包水晶對港點印象最深刻的一道料理,

總覺得吃港式點心,一定要來一籠叉燒包才行。

奇家的叉燒肉甜甜的,和原始的印象不盡相同,

一份有三個,算是小點心。


 

★葡式咖哩餃 $68元/三入


咖哩餃濃郁的味道又出現啦!現蒸等待的時間會較久一點,

餃子皮很薄,一咬下湯汁就蹦出來了,吃的時候要特別小心燙口唷!


 

★紫米紅豆湯 $49元/一份


飯後來一碗甜湯真是舒服,今天嚐到的甜點是熱的紫米紅豆湯

紫米和紅豆一入口就化掉了耶!想必是花費多時才燉煮完成的,

每一口都是精華啊!


 

★水果


最後的END以新鮮水果,做了完美的結尾,水晶的肚子都撐到鼓起來了呢!


 

◎奇家新港式創作料理/活動

 

◎奇家新港式創作料理/菜單

 

◎奇家新港式創作料理/名片

奇家新港式創作料理資訊:

地址:新北市三重區重陽路四段158號1樓(近三重交流道)

電話:(02)8983-3008

營業時間:1130~1400、1730~2100

店休日:無(原周一為店休日,已取消)

停車資訊:正義北路及龍門路口的介壽廣場(約距50公尺)、宏都旅店B1。

備註:(1)座位席次約莫55席左右。

     (2)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

     (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。


檢視較大的地圖

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食旅遊

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理旅遊資訊唷!

想掌握更多美食旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 


 

關於【台北/新北 台式、中式料理】的延伸閱讀:

川湯溫泉會館(紗帽山)|台北市/北投區(紗帽山大眾露天湯池,富饒日本味老字號溫泉會館)

金湯匙花漾婚宴會館|新北市/林口區(家庭聚會菜色真澎湃.婚宴會館嫁娶有面子)

雙月食品社(台式、中式餐廳)│北捷/善導寺站(台大醫院、立法院附近;上班族最愛的平價、料好實在養生美食)

江雁塘新時尚鐵板燒│北捷/中山國小站(引領鐵板時尚潮流,晚膳紅、白酒無限暢飲。未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車。) 

一品活蝦(市府店)│北捷/市府站(東區夜貓族的好蝦下酒場地)

海餃七號(天母店)│北捷/芝山站(三個七年級男生在台北的創意夢想)

天香樓MINI(微風松高店)~北捷板南線/市府站(悠閒享用 杭系美食)

 

關於【台北/新北 日韓料理】的延伸閱讀:

鑫 日式料理(無菜單日式料理)|北捷/中山國中站(澎湃創意讓人耳目一新.精緻美饌混合台式風格)

魚多甜握壽司專賣店(復興店)|新北市/新莊區(平價日料好口福,新鮮滋味難忘魚多甜)

串明饄日式居酒屋|新北市/板橋區(近板橋南雅夜市的深夜食堂,自製一夜干鮮烤好滋味)

小六食堂│北捷/行天宮站(超級網路人氣排隊店,「高CP值」;無菜單料理愛好者首選)

金太郎 ちりとり鍋(台灣店)│北捷/中山站(深夜的“台北中山”,咱們就是要來這聚餐)

八八食堂(板橋日本料理)│(源自美國、落腳板橋,各式創意壽司挑戰視覺及味蕾)

湶-加州壽司(izumi by sumi)│北捷/市府站(信義區創意壽司、食尚玩家推薦)

匠壽司日式無菜單料理│北捷/松江南京站(食材日本冷藏急送,商務午膳$1200元)

匠壽司日式無菜單料理│北捷/松江南京站(用心料理、值得推薦,商務午膳$800元)

Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片)

IRORI日式新食│甲州葡萄酒-北捷/忠孝敦化站(打破舊有日式飲食規則,再顯新日式飲食光輝)

藝奇新日本料理-北捷/中和新蘆線/中山國小站(10周年紀念祭,期間限定餐點)

狗一下居食酒屋~北捷公館站 (意想不到的創意日式料理【台大公館商圈】票選第一名,二訪登場 )

狗一下居酒屋~北捷公館站 (台北市聚餐熱店【台大公館商圈】票選第一名,初訪)

くら寿司(藏壽司)-北捷松江南京站 台北市中山區台灣1號店(非吃不可的超級排隊人氣店 二訪)

小高玉 迴轉壽司~北捷 南港展覽館站(宛如藝術品般的美味,海味與舌尖的浪漫邂逅)

徐羅伐韓國料理~北捷東門站(正統的韓裔高麗風味)

青田七六-台北捷運東門站(在日式古蹟裡品嚐日式料理)

くら寿司藏壽司-台北松江南京1號店(含排隊訂位、扭蛋及點餐方式) 

藍屋日本料理-板橋大遠百新站店

轉角關東煮-內湖港墘站

阿宏日式料理-內湖(捷運美食文湖線-港墘站)

真香味和風創作料理-樹林

魚舞日式料理

金鮨日式料理

 

關於【台北/新北 西式料理】的延伸閱讀:

哈克廚房義式餐廳|北捷/市府站(松菸美食;大家都來吃過了,你還不趕快來)

家傢酒餐酒館 Playhouse│北捷/國父紀念館站(以酒入菜的異國組合料理,混搭出新潮風味。)

上菜囉!! Viva la fete 法義歐式餐廳│北捷/忠孝新生站(台北帝寶旁無師自通的超厲害,用心再用心製作的法義料理)

家CASA 義法餐廳│北捷/中山國中站(正統港澳米其林義法料理,精緻美饌現身台北民生東路)

胖東西廚房│北捷/國父紀念館站(台北巷弄內的隱藏版好店,寵物友善餐廳)

伊莎貝拉海灘咖啡館(白沙灣分店)│新北市/石門區(異國風情美食,坐擁獨天海景)

摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點)

Next Door鄰居家│北捷/市府站(松菸文創旁的好客大份量美式餐飲)

鬍子叔叔義麵工坊│北捷/信義安和站(鬧中取靜,異國料理料好食在)

宮都拉義式餐廳│北捷/忠孝敦化站(情人節、求婚、過生日最佳浪漫去處)

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水)

Gino‘s吃螺絲~北捷淡水站(于台煙、張睿家加持)

 

關於【台北/新北 燒肉、串燒料理】的延伸閱讀:

極串揚 酒場(名古屋串炸居酒屋)|新北市/板橋區(板橋新埔非來不可的道地日式串炸料理餐廳,學承自日本名古屋)

佐武郎(串燒、居酒屋)|新北市/三重區(是居酒屋也提供無菜單日本料理,聚餐宴客都是水準之上的饗宴)

燒肉屋(蘆洲店)│北捷/徐匯中學站(牌子老、品質好,大家都知道;燒肉界的香奈兒)

久天串燒居酒屋│北捷/府中站/板橋站(板橋深夜食堂串燒居酒屋,要微醺就要來這啦!)

狸爐端燒 日式料理│北捷/中山站(正統日本爐端燒,帶你一秒到日本)

小串燒 平價串燒│北捷/南勢角站(南勢角/興南夜市裡的深夜食堂)

樂群三町 炭火燒肉/主題餐廳│北捷/劍南路站(港澳旅遊雜誌爭相報導,復古話題性十足)

赤燒 日式燒肉│北捷/中山國小站(美味燒肉新鮮日料統統有,聚餐小酌好去處) 

甕也燒肉(延吉店)~北捷板南線國父紀念館站(專人桌邊燒烤服務,優雅動口吃燒肉)

獨樂藏食事所~北捷 國父紀念館站(三五好友聚餐好去處)

 

關於【台北/新北 鍋物】的延伸閱讀:

元潮蒙古烤肉、酸菜白肉鍋|新北市/林口區/三井outlet商圈 (蒙古烤肉+酸菜白肉鍋+沙拉吧,一個讓人吃飽才能回家的概念)

九寨十鍋(成都派麻辣鍋)│北捷/中山站(天然、不加任何化學添加物,就是要來這一鍋)

賞鮨帝王蟹火鍋~北捷松山新店線/松江南京站(頂級帝王蟹吃到飽,CP值爆高)

辛殿麻辣鍋(信義店)~北捷 台北101/世貿站(頂級牛肉的超級饗宴)

味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋-北捷永春站(頂級帝王蟹吃到飽)

 

關於【台北/新北 異國料理】的延伸閱讀:

愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮│北捷/忠孝敦化站(滿族食俗,健康新概念、有機餐廳,蝦米尚青、“愛新覺羅”尚青啦!) 

泰集Thai Bazaa-台北/北捷/忠孝復興站(東區超高CP值泰式料理,季節限定比花還美的芒果糯米隆重登場)

 

關於【台北/新北 拉麵】的延伸閱讀:

番樂屋~北捷西門站(學生族熱愛的拉麵店!加湯加麵不加價唷!)

麵屋武藏(虎嘯店)~台北大安

花月嵐拉麵-台北車站店(微風台北車站)

 

關於【台北/新北 咖啡、甜食】的延伸閱讀:

YumYum Deli 三明治專賣 美式餐廳│北捷/忠孝敦化站(台北東區216巷最夯美式甜食店,甜點不只是甜點,螞蟻人必來;2015年11月新開店)

君城本家(延平總店)│台北市/士林區(得獎品牌 每到秋(佳)節就想到你)

東區拉拉熊主題餐廳│北捷/忠孝敦化站-台灣喫淘趣的進擊(在台1號店夢幻登場試營運)

Waffle Please比利時列日鬆餅專賣店(大安店)│北捷/科技大樓站(夯爆信義區外送下午茶) 

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

順天外科醫院-大稻程(撲鼻咖啡香)

 

關於【台北/新北 冰品/飲品】的延伸閱讀:

黑糖元氣屋|新北市/板橋區(北捷/府中站/板橋站)|(板橋必來十年老店;冬天來吃甜湯圓,到了夏天來吃冰,食尚玩家熱力推薦。)

甘泉滿溢(藝響町/飲冰閣)永康店│北捷/東門站(充滿藝術、人文、工藝,藝術音樂饗宴開課啦!)

GLAMAIR 棉花糖冰淇淋│北捷/台北101世貿站(源自韓國的卡哇依棉花糖冰淇淋)

三豐芋冰城~北捷府中站(民國65年創立老店)

思慕昔冰品店~北捷東門站(冰店門口宛如小型聯合國)

 

關於【台北/新北 夜市、市集小吃】的延伸閱讀:

不老麻糬│北捷/行天宮站(限量購買超人氣排隊銅板甜點,站到腿斷都要買到手)

十三座牛雜~北捷劍潭站 士林夜市(來自香港北角的庶民小食)

劉記古早味蔥油餅~北捷公館站(20元就讓你吃飽的排隊美食)

蕃薯粿-瑞芳美食(單純的美味) 

豬太郎豬血糕-內湖港墘站

啾嫩Q-不是鬆餅-內湖港墘站

 

關於【台北/新北 老街】的延伸閱讀:

鶯歌老街喫淘趣之三│新北市/鶯歌區(從陶瓷工藝園區出發、重新認識鶯歌之美三部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

鶯歌老街喫淘趣之二│新北市/鶯歌區(鶯歌老街文化巡禮、重新認識鶯歌之美二部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

平溪支線(天燈系列-首部曲)~菁桐老街

侯硐貓咪相見歡(千元有找)

三峽老街

九份老街

 

關於【台北/新北 老街美食】的延伸閱讀:

炭錢胡椒餅~淡水老街(北捷淡水站 排隊美食)

厚道飲食總店~新北市鶯歌老街(逛鶯歌老街必吃台灣古早味)

平溪橋頭花生捲+冰淇淋~新北平溪

客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

溫泉商店-平溪區菁桐(在地的平價小吃) 

紅寶礦工食堂-新北平溪菁桐老街

楊家雞捲-新北平溪區菁桐老街(平凡中的好滋味)

 

關於【台北/新北 觀光工廠】的延伸閱讀:

兆富宏業、新太源藝術工坊(觀光工廠)│新北市/鶯歌區(從陶瓷工藝園區出發、重新認識鶯歌之美首部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列) 

 

關於【台北/新北 景點、古蹟】的延伸閱讀:(字中畫橫線者,為活動已結束)

寶貝之星Baby Star親子館│新北市/林口區 (適合0到6歲,一個大人放心;小孩開心的遊玩天堂,您的寶貝可能會玩到不想回家喔!)

府中15動畫故事館~新北市 北捷府中站(與COSPLAY有約&巧遇野生漫畫家凌群)

新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(醃Q梅DIY活動 今年最後一批梅)

2014新北市歡樂耶誕城-板橋

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食旅遊

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理旅遊資訊唷!

想掌握更多美食旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 

, , , , , , , , , , ,
創作者介紹

黃水晶的樂活部落格

黃水晶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 茜茜
  • 菜色看起來不錯唷
  • 是的

    黃水晶 於 2016/03/21 13:31 回覆