哈克廚房是網路上一家極火紅的餐廳,水晶終於也慕名來朝聖囉!

 

◎哈克廚房義式餐廳/室外環境

搭乘捷運至市府站,從1號出口往松菸方向走,很快就能找到哈克廚房囉!

哈克廚房的門面非常之醒目,白底加上黑色字,還有一顆通紅的蕃茄。

 

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◎哈克廚房義式餐廳/室內環境

哈克廚房賣的是歐義料理,但在裝潢上看似鄉村風,實際卻是採混搭風格,

一邊的牆面大量運用灰鏡營造大空間的舒適感,

另一邊的牆面則是貼上文化石,讓客人用餐倍感輕鬆。

牆面以西式的畫作加以點綴。

↑通往樓下B1的梯間,沿著牆面也營造出西式的氛圍。↓

 

◎哈克廚房義式餐廳/上菜秀

★曼波水果茶 $180元

取名為曼波水果茶水晶猜想這水果茶給予人的滋味是熱情奔放,

但用的玻璃茶器,看起來卻很有異國情調呢!

曼波水果茶本身是不帶甜味的,隨壼會附一瓶蜂蜜,

罐子的造型有點像水晶的精油玻璃瓶

使用方式也很特別,只要輕輕按押,下方就會流出蜂蜜唷!

讓人會不停地一直想取用呢!

曼波茶口感略微酸,神奇的是加了蜂蜜調味之後,

酸味居然驟減,只留下清雅淡甜的芬芳。

 

★特製草莓奶昔 $200元

螞蟻人一定超喜愛的飲品,奶香很重,上頭還舖滿了鮮奶油,

冰冰涼涼的超大杯呢!

 

★蜂蜜辣醬雞翅 $130元

雞翅炸過之後再淋上醬汁,感覺有一層甜甜的滋味,

香氣聞起來像是蜂蜜,醬料帶著酸甜,並不會很辣。

水晶不禁要給雞翅一個讚,雞翅油炸的火候和時間掌控的很好呢!

連雞翅末端都處理的很好,絲毫沒有半點焦黑的痕跡呢!

 

★辣烤松板豬 $130元

開胃菜的份量不太多,所以讓人吃了竟有些意猶未盡,

松板豬口感脆脆的,但應該也有涮上一層蜂蜜,吃來有一種甜滋味,

之後才會進到辣的領域。

 

★鮮蝦起司烤餅 $240元

烤餅顧名思義就是烤成"餅"的食物,上頭擺滿了豐富的配料以及起司。

雖沒有到拉絲數尺的畫面,烤餅上頭加的起司也是非常實在的,

加上磨菇和鮮蝦擺滿了整個烤餅,每一口都是一場完美的演譯。

烤餅底部的餅皮真的是極薄啊!吃起來鹹香薄脆,

水晶貌似聽到烤餅在耳邊發出清脆的拷~拷~拷~聲音。

 

★松露干貝燉飯 $380元

以白醬為底的干貝燉飯,米心是正統偏硬的口感,

濃郁的奶香味,讓肚子很快就有飽足感了,

但是燉飯的份量頗大,要努力吃才能全部吃光唷!

一看就能知道白醬濃郁的程度。

 

★青醬雞柳義大利麵 $280元

義大利麵也是滿滿的一大盤,青醬是店家用九層塔自製的唷!

不過這青醬似乎少了橄欖油這一味,上頭撒上去的松子,

有帶動油脂的香氣,提昇了青醬的味道。

雞肉的麵衣已經吸滿水份,完全軟化了,

九層塔的味道直衝水晶的腦門,水晶有點招架不住攻擊之姿,漸漸敗陣啦!

想品嚐青醬的客人,要確認是否能接受九層塔的味道唷!

 

◎哈克廚房義式餐廳/菜單 

 

 

◎哈克廚房義式餐廳/名片

哈克廚房義式餐廳資訊:

地址:台北市忠孝東路四段559巷8號之1(近北捷/市府站1號出口)

電話:(02)2767-3946

營業時間:周一~周日、1200~2200

店休日:無

備註:(1)座位席次約莫30席左右。

     (2)現金消費,不可刷卡消費,有加收10%服務費。

     (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。


檢視較大的地圖

 

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客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

溫泉商店-平溪區菁桐(在地的平價小吃) 

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府中15動畫故事館~新北市 北捷府中站(與COSPLAY有約&巧遇野生漫畫家凌群)

新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(醃Q梅DIY活動 今年最後一批梅)

2014新北市歡樂耶誕城-板橋

 

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