中壢中原夜市商圈裡美食真是臥虎藏龍,各式的台灣小吃琳瑯滿目,

其中,更少不了足以代表台灣的美食~~牛肉麵啦!

老發財車牛肉麵-中壢大仁店

位置在中原夜市商圈大仁街尾端整排的紅色燈籠高掛,非常之醒目。

中原夜市的客群大多是附近的住戶及中原大學的學生,

雖然店內座位有限,但有提供外帶,

因此門口常聚集等待外帶的人,頗為壯觀呢!

除了牛肉麵,老發財車黑糖滷味也是一絕,

據說是獨門的黑糖醬汁來入味的,油油亮亮的模樣實在很是誘人呢!

 

◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/室外+室內環境

 

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一目了然,是水晶對室內環境的註解,

但和一般的攤販來比較,能坐下來好好的用餐就已足夠啦!

用餐環境雖然小卻是五臟俱全,入口處放了醬料及酸菜、衛生紙方便取用。

 

◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/上菜秀

★紅燒牛肉麵 $125元



牛肉麵送上來時,這牛肉真的是超級大塊的啦!

店家選用的牛肉是紐西蘭的草飼牛,

牛前腱肉先爆炒滷製,再加入白色牛骰䯝高湯及五色蔬果熬煮,

喝一口湯,湯頭濃郁的香氣瞬間灌進腦門,

吃到一半,水晶又加入了大量的酸菜,牛肉麵又呈現了另一種風味唷!

但因為碗很深,表面上看起來還好,水晶輕忽了牛肉麵的實力,

吃到一半其實肚子就撐了,戰力實有點弱耶

不過如果是食量大的客人,老發財車的牛肉麵加湯加麵不加價唷!

老闆一直問水晶需不需要加湯或加麵,還說前面的客人都各加了一次呢!

水晶對於這種大食客,真的是超佩服的啦!

 

★豆干 $30元



水晶滿腹的最大原因,就是這好吃的滷味啦!

豆干滷的入味且因豆干的氣孔飽含汁,

讓人一口接著一口,很快的就被水晶吃光啦!


 

★豬血糕 $30元



豬血糕切成條狀,疊成二層份量相當十足,吃光就有點飽足感囉!

加上店家自製的辣醬,非常之夠味。

 

★海帶 $30元


因為黑糖入菜的關係,滷味油油亮亮,可口好食,

海帶滷到透軟,非常受到歡迎,甜甜鹹鹹非常入味,

同樣加一點辣,就會提味唷!

 

★丸子 $30元


原來丸子滷的也很好吃呀!丸子的口感Q彈。

一連點了四項小菜,水晶飽足感整個大大提升。

 

◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/活動

 

◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/菜單 

老發財車牛肉麵(中壢大仁店)資訊:

地址:桃園市中壢區大仁街56號

電話:(03)438-7800

營業時間:11:30~21:30

店休日:每週一

備註:(1)座位席次約莫8席左右。

     (2)現金消費,無加收10%服務費。

     (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。


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