今天大宴小廚一大箱的海鮮宅配到貨,

水晶習慣的開始清點海鮮產品品項,

滿滿的一大箱,結果發現冰箱居然冰不下了!

不等今年中秋烤肉的到來,立馬決定當晚就來烤肉唄!

不過這是四人份的量,今天因為臨時決定要烤肉,

所以沒有揪咖一起來烤。

兩個人吃到最後還真的"超飽"耶~~來看看有些什麼海鮮好料呢?

海鮮產品的各項食安資訊,大宴小廚都標示的清清楚楚。

 

★秋刀魚/台灣/1包3尾 500g正負10%

 

 

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食旅遊

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理旅遊資訊唷!

想掌握更多美食旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 

 

這三尾秋刀魚看來是肥滋滋的,水晶愛吃秋刀魚,好期待呀!

 

每次烤秋刀魚都一定要特別注意火苗,一不小心火就會燒的很旺。

因為秋刀魚含有豐富油脂。

 

來吧!來吧!水晶己經等不及要大快剁頤了,

不過還是要等等,等烤熟了油脂的香味才會被提出來唷!

 

吃秋刀魚呢!一定要有檸檬和胡椒粉才對味。

烤的香香的,油脂順著魚肉滑進嘴裡,

水晶自己就能吃上一整條唷!

 

★公香魚/南澳/1包4尾 440g正負10%

 

公香魚也是油脂多多的魚類,也是水晶必點的美食。

公香魚的肉質很細緻,水晶每次都會趁著別人不注意時多啃幾條。

不過吃香魚是會花上一點時間的。

公香魚的魚刺也是不遑多讓!

 

★軟絲/菲律賓/1包1隻 250g~300g

看到這一管~軟絲,還真的很難形容,

等冰退了,水晶要好好看看他的真面目。

 

軟絲只有一隻,但是份量十足,

這次故意加了韓式的烤肉醬,

香香辣辣的韓式口味特別好吃呢!

 

★原味香腸/台灣/1包5條 330g正負5%

 

烤肉怎麼能少了香腸呢!

今天鐵定要好好的打打牙祭才行。

肥嫩嫩的模樣,烤起來一定相當美味。

 

 

★野生扇海老/斯里蘭卡/2尾 80g~100g

 

外型非常特別,以前應該是沒吃過才對。

突發奇想加了起司,味道還蠻對味的耶!

天然的食材只要稍稍的調味一下就會很美味唷!

 

 

★半殼扇貝/中國/1包6顆 420g正負10%

家人都愛吃這個,所以也列入必備品項。

 

通常都會最後才烤帶殻類的海鮮,配著啤酒吃最對味了。

慢慢的烤,把海鮮的甜味都鎖在裡頭。

 

★特大帆立貝/日本/1包6顆 330g正負10% 2L等級

看看這個超大顆的,嘴角真的直接成半月型。

 

 

★煙燻鮪魚肉串/泰國/1包10串 400g正負5%

 

沒嚐過魚肉串,這次特地要來嚐嚐看。

 

★鮮美大草蝦/越南/1盒10隻 450g正負10%

先賣賣關子,這次蝦子可讓人驚艷啊~

 

 將~將~令人滿意的大草蝦,一盒共有10隻可享用呢!

 

只要抹一點鹽巴,再下去烤就很好吃唷!

 

 

蝦肉非常的鮮,蝦膏很濃厚,

重點是這肉身彈牙又厚實唷!

好吃!太滿足了!這蝦子太厲害了!

所有的海事好料擺起來也很壯觀,各個角度都來上一張吧!

 

 

 

 

 

 

每次烤肉都有一種很開心的氣氛,

是一種享受、也是一種親友間的聚會,

愉快的吃著美食和聊天,時間一下就過了一大半。

 

  

 

 

 

大宴小廚中秋烤肉產品資訊:

【A組】1,680元 (6~8人份)

特大2L帆立貝     日本 1包 375g/6顆  
半殼扇貝         中國 1包 420g/6顆  
鮮美大草蝦       越南 1盒 450g/10隻  
鮪魚串           台灣 1包 400g/10串  
公香魚           南澳 1包 260g/4尾  
秋刀魚           台灣 1包 450g/3尾  
軟絲           菲律賓 1包 200~300g/隻  
原味香腸         台灣 1包 300g/包  
野生扇海老   斯里蘭卡 2尾 80~100g/尾 贈品

【B組】2,680元 (8~10人份)

特大2L帆立貝   日本 1包 375g/6顆  
半殼扇貝       中國 1包 840g/12顆  
鮮美大草蝦     越南 1盒 450g/10隻  
黑牛小排       美國 1包 400g/2片  
鮪魚串         台灣 1包 400g/10串  
公香魚         南澳 1包 260g/4尾  
鮭魚下巴       智利 1包 500g/5個  
秋刀魚         台灣 1包 450g/3尾  
小卷           印尼 1包 200g/隻  
原味香腸       台灣 1包 600g/包  
野生扇海老 斯里蘭卡 4尾 80~100g/尾 贈品

大宴小廚網址:www.gah.com.tw

訂購專線:(06)200-2332

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食旅遊

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理旅遊資訊唷!

想掌握更多美食旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 


 

文章標籤
創作者介紹

黃水晶的樂活部落格

黃水晶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()