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山埤江南渡假村(桂華園中餐廳)資訊:

地址:台南市柳營區旭山里60號(距離新營車站20分鐘)【點擊啟動GoogleMAP導航系統

電話:(06)623-3888轉3100或3210

傳真:(06)623-4658

營業時間:1130~1400、1730~2100

官網:

◎今夏玩樂券訂購網址→http://chiensan.drmami.com.tw/ 客服專線:0800-555-920

◎江南渡假村http://www.chiensan.com.tw/ TEL:06-623-3888

◎台糖樂活訂房中心http://www.ez-lohas.com.tw/THClient/index.aspx?v=42188.5649084838 TEL:06-623-3888 

備註:

(1)座位席次約莫200席左右。

(2)每桌10位/$3000元,有加收10%服務費,自備酒品者,開瓶費另計。

(3)渡假村內有提供多處免費停車地點,禁帶外食及寵物。

(4)住宿者有提供車輛接駁服務,需前一天電話告知。

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尖山埤江南渡假村-桂華園中餐廳/用餐環境

 

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今天一下午,又是跳水又是划船,鮮少筋骨活動的水晶,體力上已經略顯疲憊,接近晚上用餐時間,美食天線瞬間升起啦!

 

 

尖山埤江南渡假村-桂華園中餐廳/餐點

★白米飯

不知是否為無米樂的米飯?水晶沒認真聽介紹,但是有聽到一個重點此米會散發些許芋頭香味。

肚子餓的時候聞到熱騰騰的米飯香,真的是迫不及待的想開動啦!

 

★砂鍋魚頭

這道可是江南渡假村-桂華園中餐廳的招牌菜唷!水庫裡盛產的魚類尤其以荀殻魚最為有名,號稱最高級的淡水魚唷!水晶看這魚頭幾乎占滿了整個砂鍋,整隻魚想必超大的吧!

砂鍋魚頭的配料很豐富,魚頭先炸過再入湯煨煮,湯裡滿滿鮮魚的精華,魚肉細緻、魚皮富膠質,吃起來就是元氣滿滿,賀呷!水晶推~推~推~

水晶貼心提醒:江南渡假村砂鍋魚頭為“人氣商品”,而且不在菜單之中,請欲購買的朋友先行電話預約,以免錯過喔。

 

和漢三喜盤

三喜盤是桌菜的冷盤,也是第一道出場的菜佳肴,有嚼勁的螺肉淋上開味的醬,肚子餓的大夥兒很快就被我們給解決了。

美奶滋蟹味棒也在眾人夾食中被啃食個精光。

 

田莊婆爌肉

花生燉煮的爌肉多了一份香氣,淋在飯上特別好吃,不過今天的菜似乎都特別下飯呢!是不是肚子餓什麼都好吃的概念呢!

 

紅酒醬嫩雞

加了紅酒的醬料更加甜美,雞肉炸的酥酥的、火候剛剛好,不過這肉好大一盤,大夥兒花很久的時間才吃個精光呢!

 

樹子蒸鮮魚

採用台南當地食材虱目魚惱人的魚刺都已經處理掉了,以破樹子入菜清蒸水晶一個人就吃了1/4,肉質鮮嫩而且油脂豐富,如果不是同桌還有其他人,應該是有辦法獨自吃完整條魚啊~~!!!

 

南瓜千歲爺豆腐

水晶也很喜歡吃豆腐,軟嫩的豆腐配上在地的南瓜,也是一道非常配飯的菜色呢!

 

台糖苦茶油炒花枝

這道小炒適合下酒水晶喜愛的花枝,苦茶油是對身體非常健康的油品,吃起來完全沒有負擔。

 

野菜菌菇炒山豬

山豬肉的口感較有嚼勁,滋味讓人很滿意,但是已經吃進很多料理了,戰力減弱了不少。

 

晨露高山蔬

清炒的青菜滋味特別的清脆。

 

金蓮燉子排

這很像水晶媽煮的古早味湯品,溫和甘甜吞下後還真的會回甘呢!水晶連盛了好幾碗耶!

間格間格:水晶竟然忽略拍到一個畫面,就是渡假村陳副理提供的兩支紅酒真的是超讚的啦!

水晶對不起各位讀者,這麼重要的東西水晶竟然沒有畫面回來。當時水晶竟然把紅酒當果汁喝了起來,紅酒後座力還蠻強的,來渡假村別忘了要點紅酒來喝喔!

江南渡假村的紅酒,水晶推~推~推~未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車

 

南瀛鮮果盤

↓白肉火龍果,就是火龍果現在吃正是時候。

 

尖山埤江南渡假村-桂華園中餐廳/菜單(104年07/01更新、每半年更新調整一次)

 

台南尖山埤水庫最有名的就是筍殼魚下次再來遊玩時一定要再試試。

 

尖山埤江南渡假村/名片

 

 

 

尖山埤江南渡假村/房價表

 

 

尖山埤江南渡假村/各設施營業時間

 

 

◎尖山埤江南渡假村/遊玩地圖

 

 

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