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阿甲大腸蚵仔麵線店家資訊:

地址:桃園市桃園區建新街277-1號

營業時間:早上7:00~賣完

店休日:每週一

備註:(1)座位席次約莫16~20席左右。

     (2)只可現金消費。

     (3)如有未盡事宜,一切以阿甲大腸蚵仔麵線公告為主。

 
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◎阿甲大腸蚵仔麵線/室外環境

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阿甲蚵仔麵線搬過好幾次家,但不管在哪,生意一直都非常好,而不管搬到哪都剛好是水晶每天必經的路線,但是因為每天水晶都在趕上班,阿甲購買的顧客又很多,水晶一直都沒機會去踩點。目前阿甲最新的點開在桃園區建新街與介新街及樹林三街十字路口附近。

旁邊有萊爾富便利商店對面是臻愛汽車旅館趁著年假前,水晶特地來一趟,品嚐阿甲的美味。

 

◎阿甲大腸蚵仔麵線/用餐環境

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水晶來的時候人很多,座位也不少。但是翻桌率還蠻高的唷!一下就有位子了,水晶隨意找了空桌就入座了。

↓桌面上有調味品,讓客人依自己的喜好來加以添加。蒜泥!這真是好物,可提升麵線的美味!

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↓這應該只是一般的辣油,有點可惜了,水晶雖然沒有吃重辣,但是很喜歡找有自製辣醬的店家。店家自製的辣醬總有一種特別的風味呢!因此水晶今天就品嚐原味的囉!

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↓這是烏醋,有勾芡的食物加一點烏醋會大大提升美味唷!

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店裡就只有老闆和老闆娘兩個人手,人多時顯得非常忙碌!

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老闆感覺非常有節奏,一下就把客人點的麵線做好。

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◎阿甲大腸蚵仔麵線/餐點

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阿甲麵線的特色是用料特別多,裡頭可以吃到滿滿的大腸蚵仔看不太出大腸有沒有滷過,蚵仔應該是有裏太白粉先川燙過。

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阿甲的麵線,味道較甜,鹽、烏醋味道沒那麼重。

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阿甲的麵線雖然有知名節目的加持,整碗吃下來,水晶覺得阿甲的麵線雖然不錯吃,但還是沒有超越水晶心中的第一名耶!可能水晶比較偏好重一點的口味,另一個原因是勾芡的比例!還有最重要的是水晶沒加辣椒的關係吧!辣椒在水晶的飲食中占了極重大的地位!就像沾醬一樣,不同的食物,用的醬也大不同唷!阿甲的獨特口味還是吸引了大批的愛好者,值得大家來這試一試,嘗試看看這一味是不是您的"菜"唷?!

 

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