黃水晶的美食、旅遊、住宿懶人包彙整

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水晶常想人的一生,長不過百來年,

其中前20年自主權其實不高,無法決定自己想過的生活。

其後的20~30年總在拚命的工作,無法任性的過生活

而後面的20~30年,往往是在老、病中徘徊,無法享受真正的生活

想通之後突然懂的對自己好一點

生活應該是很美好的,是可以存在很多小確幸

這珍貴的每一天,可是過了就沒有囉!

怎麼可以不對自己好一點呢?

所以這究竟是哪個對自己好的地方呢?

原來是連日本人都喜愛的藍屋日本料理

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看起來隔間採用了大量的木色調,營造出日系的感覺。

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水晶來時也是客滿的,需要排隊!

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水晶的位子在最後面,

背後是大片的玻璃圍幕,

懼高的人應該會抖個一下吧!

不過水晶還蠻喜歡這樣的空間感,

窗外的風景當然就不是什麼高山流水,

而且是水泥都市森林囉!

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坐下之後首先上的是熱麥茶(日式料理標準SOP)。

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有任何需求,按下按鈕很快就會有人來服務唷!

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藍屋的餐剛開始真的令人眼花瞭亂,利用等待的時間研究一下。

藍屋的餐大多是套餐的形式,水晶選了16品雙人御膳

這真是一套相當豐富的套餐$1280元,

平均1品的價格$80+10%約等於88元。

原本是打算吃完午餐逛一下新北耶誕城,再去吃蜜糖吐司!

但是,吃完後,肚子完全沒有多餘的空間了...

 

★刺身一品

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水晶坐的位子燈光灑落的角度真好,

乍看還以為食物被灑上金箔呢!

生魚片很新鮮,這道上來之後,覺得挺滿意的,

心也安了起來,後面應該都不錯吧!

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★健康野菜一品(二選一)

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果然,這道胡麻嫩豆腐沙拉的醬汁表現的非常好,

鮮甜的蔬菜上還擺放了酥脆貌似炸過的食材

底下則是嫩豆腐,真是好吃的沙拉!

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★海鮮土瓶蒸二品

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土瓶蒸的容器真的很像水晶阿爸泡老人茶用的茶壼,

一直不懂為什麼要把湯放在這種瓶子裡頭,

但是只要有日式料裡的地方似乎也都有土瓶蒸的蹤影。

一般喝起來都沒什麼味道,裡面的料也少的可憐,

不過這個土瓶蒸倒蠻好喝的,打開看裡頭的料也不少。

所以這兩壼,我們還是把它吃光光囉!

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★前菜二品(7選2)

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現在想想有點後悔,應該點些不一樣的菜,

居然看到熟悉的名字就點了....

蛋類料理,很少不好吃的,口感....就一般蒸蛋囉!

另一個前菜我們選了炸地瓜。

口感是還不錯,酥酥脆脆的麵皮,是蠻好吃的。

只不過媽媽也常料理這類食物,就沒有覺得很特別。

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★冰鑽二品

這是冰沙,最主要是把口中吃的味道消除,

可以續杯,但是要自己跟服務生說唷!

而且這樣算.....兩道,

呃!好像有點勉強...

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★食事二品(二選二)

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我們都點了季節御飯,水晶覺得這飯也很令人驚喜。

這應該是敦飯,裡頭有切片的香菇。

整個風味溫和,卻散逸著淡淡的迷人米飯香味。

如果不是怕後面吃不下,真的想再來一碗(可續)。

一路吃下來都很滿意,而且也半飽了,很期待等等的主餐呢!

 

★主膳二品(11選2)

美好的餐點到了這有了些許的轉折,兩人的桌子比較小,

我們都是選擇火鍋類的主膳,鍋子一上桌就滿了,

沒想到一上來的菜盤,讓水晶有點傻了。

這....好像蠻空洞的耶(比我家附近的涮涮鍋菜色還不如呢)!

肉片和菜盤都很陽春,是水晶點錯了嗎...?

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水晶點的是牛肉火鍋,給的醬是日式的酸橙醬,

果然不是水晶愛的那種(水晶愛台式的醬)。

但是這裡應該也不會有辣椒和沙茶,

只好努力品嚐食物最原本的鮮甜!

老實說如果水晶單點這個火鍋,

吃到後面應該會生氣唷!

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另一鍋是味噌石狩鍋,菜盤也是一樣。

感覺也很陽春,

總覺得主餐和前面美好的副餐落差很大。

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★甘味二品(7選2)

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用完主膳之後,服務人員把桌面清空,放上新的餐墊。

後面來的是甜點囉!

神奇的事居然又發生了

這裡的甜點似乎是超乎想像的優質,

套餐的甜點通常都很一般,可是藍屋的甜點真是可圈可點。

如果說要以單品賣,水晶也覺得很OK啊!

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這道和風芝麻黃金布丁也真的是太好吃了,

如果不描述,光看照片一定猜不出他的口感。

這有點像奶酪,但是整個是麻油的風味,

上面還灑上芝麻及枸杞真的超香的,

這不是鹹的唷!

怎麼有人能想的出這樣的甜點呢!

令水晶的印象超深刻的。

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這是沖繩黑糖冰淇淋看起來像是冰沙。

也是非常好吃的甜點,可是水晶沒吃到,

無法形容口感。

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★飲料二品(9選2)

吃到這已經是最後的兩道了,

因為餐後甜點和飲料太精緻,

完全忘了剛剛主餐的事,不過也真的好飽,

但又好好喝,實在是很矛盾呢!

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這是調味的金桔檸檬蘇打汽泡飲,

冰涼涼又酸溜溜滴很好喝滴。

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這是水晶點的抹茶紅豆牛奶,水晶超滿意的啦!

紅豆像是喝了蜜般的好吃。

抹茶牛奶的味道非常的好,很少喝到這麼好喝的耶,

送上來時,還附了一塊抹茶餅乾,整個就是超豐富的感覺。

不過很飽了呢!因為太好喝還是撐著喝光光了啦!

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好吃的餅乾↑

 

整個吃下來,最弱的居然是主餐,

這叫水晶怎介紹給大家呢!

主餐有11種

或許是水晶點的剛好不是喜愛的口味,

可是以後水晶還會去的,因為印象還是很好,

平均下來單價都不貴,都還能接受,

下次就點其他9種的主餐吃看看吧!

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本次消費2人共1408元,                

平均1人704元。  

算高價位。

 

不過水晶最近真的太享受了,

應該來找找平價美食,

才能補住荷包的破洞了...

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★店家DM

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大遠百整個佈置蠻好玩的,

特別是9樓,我想是要營造威尼斯水城的感覺吧!

不過水晶覺得那個人物......應該不需要....

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漂亮的水晶燈,真是賞心悅目。

 

★店家名片

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店家資訊:

    地址:新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百)

    電話:(02)2951-3595


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留言列表 (2)

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  • 「月光杉林」廚房
  • 高檔舒適的環境,輕鬆悠閒的享受美食,真是樂活又逍遙呀!很棒的分享,感嗯!
  • 呵~~如果有新發現,會趕快再分享出來的,希望能多支持水晶的文章唷!

    黃水晶 於 2014/12/18 23:20 回覆

  • 馬文
  • 嗯,真的很高級,不太能常常去吃 XDDDD

    妳拍好多照片喔,馬上給你推文+1
    很喜歡看妳的文章,有好吃的看,又有好文章可以看
    一舉多得阿!!
  • 謝謝你唷!最近比較貪吃啦!食物擺盤美,看起來也賞心悅目,用餐的心情自然也跟著好起來囉!

    黃水晶 於 2014/12/18 23:19 回覆

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